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メキシコ料理

2011/03/22
Cancun (カンクン・メキシコ) 2011
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カンクンはバスが２４時間動いています

治安は抜群、真夜中でも街全体が明るく、健康的で一人歩きの「危険度」は全くありません






私達は、ホテル前のバス停から１５分、ロ－カルの人とバックパッカ－が集う「ダウンタウン」へ出かけました。






お腹も空いたので、街中の人にメキシコ料理店の場所を聞いても・・・・・・英語が通じません




ココはメキシコ！！公用語はスペイン語なんです



身振り、手振りを交えて、何とか教えてもらったお店「Eｌ Tacolate」です









お店の表に漂う炭火焼の良い香り



ココは美味しいに違いないと・・・・ピンっと来ました！



前菜のタコスチップとサルサは３種類




メキシコに来たら絶対に外せない、「エビのセビチェ」、日本では食べられないお味

このお店のセビチェはビックリする程美味しかったです。




トルティーヤで巻いて食べます




お店のオススメ、「豚肉のタコス炭火焼」の豚肉が美味しかったです。





お店のスペシャルでお薦めされた「黒毛アンガス牛のステーキ」


牛肉はマリネにつけ込まれており、ライムと炭火焼の香り、久しぶりに美味しいステーキを食べました



私と主人は、ニュ－ヨ－ク・カット


長男はTボ－ン






日本で食べるメキシコ料理とは全然違います


本場のメキシコ料理は、本当に美味しいです。


香辛料とライムが違います。私はお土産に日本では入手困難なプレミアム・テキ－ラと香辛料を大量に購入、空輸で自宅に送りました



３食ともメキシコ料理でいけます







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海外渡航300回、芦屋、夙川に居を構え30年、ラグジュアリーでエレガントな生き方を実践するため、ユカリズムを設立しました。欧米の社交界に明るい・セレブリティ外交官Shonとのコラボ写真多数です

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